Bron: Z24 nieuwsbrief 1.5.2012
Een restaurant dat zomaar verschijnt en niet veel later zomaar verdwijnt. Het gaat hier niet om een slecht lopend horecabedrijf, maar om het pop-up restaurant Puur-e.
Het tijdelijke restaurant daalt op 14 april neer bij zorgboerderij Makandra, aan de Veluwse bosrand van Ede. Als Christian Weij (40) en zijn partner Petra Busser (40) gaan shoppen voor streekproducten stoppen ze vaak even bij dit oude boerderijtje, waar … Read more...