Källa: artikel Aftonbladet 2019.05.20 av Gustaf Tronarp
Svenska matbutiker slänger massor av ägg – trots att de är fullt ätbara. Orsaken är stelbenta EU-regler, som flera parlamentariker nu säger sig vilja ändra.
– Matsvinnet är en attack mot svenska konsumenters plånböcker, säger S-ledamoten Jytte Guteland.
Senast en vecka innan bäst före-datumet måste europeiska livsmedelsaffärer se till att få sina ägg sålda. Om de näringsrika påskfavoriterna inte går åt så måste … Read more...